CEFAEMPRESA es un modelo didáctico de empresa, que busca impartir y trasmitir a el aprendiz los conocimientos administrativos, productivos, técnicos, financieros, ambiéntales, y de comercialización adquiridos en el proceso de formación por medio del manejo real de una empresa en las diferentes áreas y unidades productivas.

Fortalecer la formación por competencias desde las estrategias de formación por proyectos, impulsando el emprendimiento, la innovación, la investigación y el trabajo colaborativo, para tener un ambiente de aprendizaje integral en que los aprendices a través del aprender haciendo y el hacer transformado se integren con diferentes especialidades que lo lleven a adquirir todas las competencias adquiridas para la gestión empresarial de proyectos.

Un modelo empresarial organizado mostrando resultados con proyectos formativos-productivos que lleven al aprendiz, al empresario y a cualquier ciudadano a implementar en su entorno proyectos empresariales enfocados al desarrollo de la región (nación, departamento, municipio) implementando tecnologías innovadoras que conduzcan a un desarrollo sostenible.

La estrategia Sena Empresa consta de Resultados de Aprendizaje en: Desarrollo de labores administrativas y de mercadeo en la empresa agropecuaria o agroindustrial. Operación del sistema productivo de tipo agropecuario o agroindustrial. Competencias comportamentales.